Tytuł dzieła
Opracowanie zestawienia rekomendowanych substytutów i analogów dla składników przepisów kulinarnych
Autorzy
Identyfikator dzieła
r2369_2021
Data
06.12.2021
Język
polski
Liczba stron lub objętość dzieła
22
Typ dzieła
raport z badań
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN