Trwa generowanie pliku...

Rozdział

Tytuł

Kinetics and quality aspects of beetroots dried in intermittent conditions

Autorzy

[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik

Rok publikacji

2013

Typ rozdziału

abstrakt

Język publikacji

angielski

Strony (od-do)

301 - 301

Książka

XXI Ogólnopolska Konferencja Inżynierii Chemicznej i Procesowej, Szczecin - Kołobrzeg, 2-6 września 2013. Sesja Specjalna: XIII Polskie Sympozjum Suszarnictwa, Kołobrzeg, 5-6 września 2013. Streszczenia

Zaprezentowany na

XXI Ogólnopolska Konferencja Inżynierii Chemicznej i Procesowe. Sesja Specjalna: XIII Polskie Sympozjum Suszarnictwa, Kołobrzeg, 5-6 września 2013. Streszczenia, 2-6.09.2013, Kołobrzeg, Poland, Szczecin, Poland