W zależności od ilości danych do przetworzenia generowanie pliku może się wydłużyć.

Jeśli generowanie trwa zbyt długo można ograniczyć dane np. zmniejszając zakres lat.

Menu

PL EN
PL EN
Strona główna / Publikacje / Design of vitamin-loaded emulsions in agar hydrogel matrix dispersed with plant surfactants
Zgłoś uwagę

Artykuł

Pobierz BibTeX

Tytuł

Design of vitamin-loaded emulsions in agar hydrogel matrix dispersed with plant surfactants

Autorzy

[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik | [ S ] student

Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)

[7.6] Nauki chemiczne

Rok publikacji

2023

Opublikowano w

Food Bioscience

Rocznik: 2023 | Tom: vol. 53

Typ artykułu

artykuł naukowy

Język publikacji

angielski

Słowa kluczowe
EN
  • Agar
  • Emulsions
  • Hydrogels
  • Saponins
  • Vitamins
Data udostępnienia online

14.03.2023

Strony (od-do)

102559-1 - 102559-9

DOI

10.1016/j.fbio.2023.102559

URL

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212429223002109

Uwagi

Article number: 102559

Punktacja Ministerstwa / czasopismo

70

Impact Factor

4,8

System tworzony przez Politechnikę Poznańską oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Szanowni Państwo,

w PBN 26.06.24 zaktualizowana została punktacja czasopism (zgodnie z Wykazem ogłoszonym 5.01.24).
Nadal jednak nie zaktualizowano punktacji konferencji – co więcej, nie jest znany nawet przybliżony termin wdrożenia tej części Wykazu. Widoczna w SIN punktacja jest odzwierciedleniem punktacji w PBN (wymuszają to procedury przesyłu danych o publikacjach), zatem punkty za konferencje widoczne w SIN będą mogły zostać zmienione, dopiero gdy zostaną zaktualizowane w PBN.

Ta strona używa plików Cookies, w celu zapamiętania uwierzytelnionej sesji użytkownika. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj o plikach Cookies i Polityce Prywatności.