1.

Oscillating Structural Transformations in the Electrochemical Synthesis of Graphene Oxide from Graphite / Bartosz Gurzęda (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), Nicolas Boulanger, Alexandr V. Talyzin // Angewandte Chemie International Edition - 2024, vol. in press, iss. in press, s. e202411673-1-e202411673-10

Artykuł naukowy 200 16,1

2.

Potato protein-based vegan burgers enriched with different sources of iron and fiber: nutrition, sensory characteristics, and antioxidants before and after In Vitro digestion / Przemysław Łukasz Kowalczewski, Martyna Maria Wróbel, Krzysztof Smarzyński, Joanna Zembrzuska (WTCH), Mariusz Ślachciński (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), Aneta Tomczak, Bartosz Kulczyński, Magdalena Zielińska-Dawidziak, Karina Sałek, Dominik Kmiecik // Foods - 2024, vol. 13, iss. 19, s. 3060-1-3060-19

Artykuł naukowy 100 4,7

3.

Redox-active electrolytes as a viable approach for the one-step assembly of metal-ion capacitors / Adam Maćkowiak (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), Yukiko Matsui, Masashi Ishikawa, Krzysztof Fic (WTCH) // Energy Storage Materials - 2024, vol. 65, s. 103163-1-103163-9

Artykuł naukowy 200 18,9

4.

Redox materials for electrochemical capacitors / Masanobu Chiku, Mozaffar Abdollahifar, Thierry Brousse, George Zheng Chen, Olivier Crosnier, Bruce Dunn, Krzysztof Fic (WTCH), Chi-Chang Hu, Paweł Jeżowski (WTCH), Adam Maćkowiak (WTCH), Katsuhiko Naoi, Nobuhiro Ogihara, Naohisa Okita, Masashi Okubo, Wataru Sugimoto, Nae-Lih Wu // Electrochemistry - 2024, vol. 92, iss. 7, s. 074002-1-074002-20

Artykuł naukowy 40 2,7

5.

The impact of oxygen-clustering on the transformation of electrochemically-derived graphite oxide framework / Ahmed Subrati, Bartosz Gurzęda (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), Mikołaj Kościński, Grzegorz Nowaczyk, Mateusz Kempiński, Patryk Florczak, Barbara Peplińska, Marcin Jarek, Yasser Al Wahedi, Wojciech Kempiński, Lesław Smardz, Piotr Krawczyk (WTCH) // Carbon - 2024, vol. 217, s. 118641-1-118641-13

Artykuł naukowy 140 10,5

6.

The Rheology, Texture, and Molecular Dynamics of Plant-Based Hot Dogs / Przemysław Łukasz Kowalczewski, Krzysztof Smarzyński, Jacek Lewandowicz, Paweł Jeżowski (WTCH), Millena Ruszkowska, Martyna Maria Wróbel, Piotr Kubiak, Miroslava Kačániová, Hanna Maria Baranowska // Applied Sciences - 2024, vol. 14, iss. 17, s. 7653-1-7653-16

Artykuł naukowy 100 2,5

7.

Unlocking the potential of acetates as electroactive additives to electrolytes for lithium-ion and sodium-ion capacitors / Adam Maćkowiak (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), Krzysztof Fic (WTCH) // Journal of Power Sources - 2024, vol. 616, s. 235089-1-235089-7

Artykuł naukowy 140 8,1

8.

Comparison of technological and physicochemical properties of cricket powders of different origin / Przemysław Łukasz Kowalczewski, Przemysław Siejak, Maciej Jarzębski, Jarosław Jakubowicz (WIMiFT), Paweł Jeżowski (WTCH), Katarzyna Walkowiak, Krzysztof Smarzyński, Ewa Ostrowska-Ligęza, Hanna Maria Baranowska // Journal of Insects as Food and Feed - 2023, vol. 9, no. 5, s. 637-646

Artykuł naukowy 70 4,7

9.

Impact of lithium bis(fluorosulfonyl)imide (LiFSI) concentration on lithium intercalation into graphite monitored with Step Potential ElectroChemical Spectroscopy (SPECS) / Adam Maćkowiak (WTCH), Przemysław Galek (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), Krzysztof Fic (WTCH) // Electrochimica Acta - 2023, vol. 463, s. 142796-1-142796-9

Artykuł naukowy 100 5,5

10.

Isinglass as an Alternative Biopolymer Membrane for Green Electrochemical Devices: Initial Studies of Application in Electric Double-Layer Capacitors and Future Perspectives / Paweł Jeżowski (WTCH), Przemysław Łukasz Kowalczewski // Polymers - 2023, vol. 15, iss. 17, s. 3557-1-3557-14

Artykuł naukowy 100 4,7

11.

Microwaved-Assisted Synthesis of Starch-Based Biopolymer Membranes for Novel Green Electrochemical Energy Storage Devices / Paweł Jeżowski (WTCH), Jakub Menzel (WTCH), Hanna Maria Baranowska, Przemysław Łukasz Kowalczewski // Materials - 2023, vol. 16, iss. 22, s. 7111-1-7111-17

Artykuł naukowy 140 3,1

12.

Nutritional and Bioactive Properties of Plant-Based Sausages Containing Potato Protein, Ferritin, and a Blend of Cold-Pressed Oils / Krzysztof Smarzyński, Wojciech Cichocki, Hanna Maria Baranowska, Anna Olejnik, Paweł Jeżowski (WTCH), Przemysław Łukasz Kowalczewski // Proceedings - 2023, vol. 91, s. 277-1-277-2

Abstrakt

13.

Physicochemical and Morphological Study of the Saccharomyces cerevisiae Cell-Based Microcapsules with Novel Cold-Pressed Oil Blends / Wojciech Cichocki, Adrian Czerniak, Krzysztof Smarzyński, Paweł Jeżowski (WTCH), Dominik Kmiecik, Hanna Maria Baranowska, Katarzyna Walkowiak, Ewa Ostrowska-Ligęza, Maria Barbara Różańska, Mariusz Lesiecki, Przemysław Łukasz Kowalczewski // Applied Sciences - 2022, vol. 12, iss. 13, s. 6577-1-6577-17

Artykuł naukowy 100 2,7

14.

Clinical, Nutritional, and Functional Evaluation of Chia Seed-Fortified Muffins / Roshina Rabail, Muhammad Tauseef Sultan, Abdur Rauf Khalid, Aqiba Tus Sahar, Sania Zia, Przemysław Łukasz Kowalczewski, Paweł Jeżowski (WTCH), Muhammad Asim Shabbir, Rana Muhammad Aadil // Molecules - 2022, vol. 27, iss. 18, s. 5907-1-5907-14

Artykuł naukowy 140 4,6

15.

Delving into the nutraceutical benefits of purple carrot against metabolic syndrome and cancer: A review / Hina Rasheed, Maham Shehzad, Roshina Rabail, Przemysław Łukasz Kowalczewski, Marcin Kidoń, Paweł Jeżowski (WTCH), Muhammad Modassar Ali Nawaz Ranjha, Allah Rakha, Ahmad Din, Rana Muhammad Aadil // Applied Sciences - 2022, vol. 12, iss. 6, s. 3170-1-3170-15

Artykuł naukowy 100 2,7

16.

Influence of potato variety on polyphenol profile composition and glycoalcaloid contents of potato juice / Przemysław Łukasz Kowalczewski, Joanna Zembrzuska (WTCH), Agnieszka Drożdżyńska, Krzysztof Smarzyński, Dominika Radzikowska, Marek Kieliszek, Paweł Jeżowski (WTCH), Zuzanna Sawinska // Open Chemistry - 2021, vol. 19, iss. 1, s. 1225-1232

Artykuł naukowy 70 1,977

17.

Low-Field NMR Study of Shortcake Biscuits with Cricket Powder, and Their Nutritional and Physical Characteristics / Krzysztof Smarzyński, Paulina Sarbak, Przemysław Łukasz Kowalczewski, Maria Barbara Różańska, Iga Rybicka, Katarzyna Polanowska, Monika Fedko, Dominik Kmiecik, Łukasz Masewicz, Marcin Nowicki, Jacek Lewandowicz (WIZ), Paweł Jeżowski (WTCH), Miroslava Kačániová, Mariusz Ślachciński (WTCH), Tomasz Piechota, Hanna Maria Baranowska // Molecules - 2021, vol. 26, iss. 17, s. 5417-1-5417-19

Artykuł naukowy 140 4,927

18.

Sodium amide as a “zero dead mass” sacrificial material for the pre-sodiation of the negative electrode in sodium-ion capacitors / Paweł Jeżowski (WTCH), Agnieszka Chojnacka (WTCH), Xuexue Pan (WTCH), François Béguin (WTCH) // Electrochimica Acta - 2021, vol. 375, s. 137980-1-137980-8

Artykuł naukowy 100 7,336

19.

Sodium borohydride (NaBH4) as a high-capacity material for next-generation sodium-ion capacitors / Paweł Jeżowski (WTCH), Olivier Crosnier, Thierry Brousse // Open Chemistry - 2021, vol. 19, iss. 1, s. 432-441

Artykuł naukowy 70 1,977

20.

Antifungal activity of selected volatile essential oils against Penicillium sp. / Soňa Felšöciová, Nenad Vukovic, Paweł Jeżowski (WTCH), Miroslava Kačániová // Open Life Sciences - 2020, vol. 15, iss. 1, s. 511-521

Artykuł naukowy 40 0,938

21.

Sucrose based cellular glassy carbon for biological applications / Krzysztof Tadyszak, Jagoda Litowczenko, Łukasz Majchrzycki, Paweł Jeżowski (WTCH), Karol Załęski, Błażej Scheibe // Materials Chemistry and Physics - 2020, vol. 239, s. 122033-122044

Artykuł naukowy 70 4,094

22.

Technological and antioxidant properties of proteins obtained from waste potato juice / Paweł Jeżowski (WTCH), Karolina Polcyn, Agnieszka Tomkowiak, Iga Rybicka, Dominika Radzikowska // Open Life Sciences - 2020, vol. 15, iss. 1, s. 379-388

Artykuł naukowy 40 0,938

23.

High performance hybrid sodium-ion capacitor with tin phosphide used as battery-type negative electrode / Agnieszka Chojnacka (WTCH), Xuexue Pan (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), François Béguin (WTCH) // Energy Storage Materials - 2019, vol. 22, s. 200-206

Artykuł naukowy 200 16,28

24.

Na2S sacrificial cathodic material for high performance sodium-ion capacitors / Xuexue Pan (WTCH), Agnieszka Chojnacka (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), François Béguin (WTCH) // Electrochimica Acta - 2019, vol. 318, s. 471-478

Artykuł naukowy 100 6,215

25.

Nutritional analysis and evaluation of the consumer acceptance of pork pâté enriched with cricket powder-preliminary study / Krzysztof Smarzyński, Paulina Sarbak, Szymon Musiał, Paweł Jeżowski (WTCH), Michał Piątek, Przemysław Łukasz Kowalczewski // Open Agriculture - 2019, vol. 4, iss. 1, s. 159-163

Artykuł naukowy 20

26.

Partial Wheat Flour Replacement with Gluten-Free Flours in Bread-Quality, Texture and Antioxidant Activity / Adamina Duda, Paweł Jeżowski (WTCH), Dominika Radzikowska, Przemysław Łukasz Kowalczewski // Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences - 2019, vol. 9, no. 3, s. 505-509

Artykuł naukowy 20

27.

Pea protein for hempseed oil nanoemulsion stabilization / Maciej Jarzębski, Farahnaz Fathordoobady, Yigong Guo, Minghuan Xu, Anika Singh, David D. Kitts, Przemysław Łukasz Kowalczewski, Paweł Jeżowski (WTCH), Anubhav Pratap Singh // Molecules - 2019, vol. 24, iss. 23, s. 4288-1-4288-14

Artykuł naukowy 100 3,267

28.

Production of wheat bread with spray-dried potato juice: Influence on dough and bread characteristics / Przemysław Kowalczewski, Maria Różańska, Agnieszka Makowska, Paweł Jeżowski (WTCH), Piotr Kubiak // Food Science and Technology International - 2019, vol. 25, iss. 3, s. 223-232

Artykuł naukowy 40 1,654

29.

Starch as a green binder for the formulation of conducting glue in supercapacitors / Paweł Jeżowski (WTCH), Przemysław Łukasz Kowalczewski // Polymers - 2019, vol. 11, iss. 10, s. 1648-1-1648-12

Artykuł naukowy 100 3,426

30.

Thermal processing of pasta enriched with black locust flowers affect quality, phenolics, and antioxidant activity / Przemysław Łukasz Kowalczewski, Paulina Pauter, Krzysztof Smarzyński, Maria Barbara Różańska, Paweł Jeżowski (WTCH), Krzysztof Dwiecki, Sylwia Mildner-Szkudlarz // Journal of Food Processing and Preservation - 2019, vol. 43, iss. 10, s. 14106-1-141056-11

Artykuł naukowy 40 1,405

31.

Safe and recyclable lithium-ion capacitors using sacrificial organic lithium salt / Paweł Jeżowski (WTCH), Olivier Crosnier, Deunf Elise, Poizot Phillippe, François Béguin (WTCH), Thierry Brousse // Nature Materials - 2018, vol. 17, iss. 2, s. 167-173

Artykuł naukowy 50 38,887

32.

Lithium rhenium(VII) oxide as a novel material for graphite pre-lithiation in high performance lithium-ion capacitors / Paweł Jeżowski (WTCH), Krzysztof Fic (WTCH), Olivier Crosnier, Thierry Brousse, François Béguin (WTCH) // Journal of Materials Chemistry A - 2016, vol. 4, iss. 32, s. 12609-12615

Artykuł naukowy 40 8,867

33.

Use of sacrificial lithium nickel oxide for loading graphitic anode in Li-ion capacitors / Paweł Jeżowski (WTCH), Krzysztof Fic (WTCH), Olivier Crosnier, Thierry Brousse, François Béguin (WTCH) // Electrochimica Acta - 2016, vol. 206, s. 440-445

Artykuł naukowy 40 4,798

34.

Activated carbon electrode expansion during EDL charging in various salt aqueous electrolytes / Paweł Jeżowski (WTCH), François Béguin (WTCH) // W: 66th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry, 4-9 October 2015, Taipei, Taiwan, 2015

Referat

35.

Cathode materials designed for pre-doping of the graphite anode in lithium ion capacitor / Paweł Jeżowski (WTCH), Olivier Crosnier, Thierry Brousse, François Béguin (WTCH) // W: 6th International Conference on Carbon for Energy Storage/Conversion and Environment Protection CESEP'15, 2015

Referat

36.

Chemical etching of stainless steel 301 for improving performance of electrochemical capacitors in aqueous electrolyte / Paweł Jeżowski (WTCH), Marek Nowicki (WFT), M. Grzeszkowiak, Ryszard Czajka (WFT), François Béguin (WTCH) // Journal of Power Sources - 2015, vol. 279, s. 555-562

Artykuł naukowy 45 6,333

37.

Chemical etching of stainless steel surface for performance enhancement of electrochemical capacitors in aqueous electrolyte / Paweł Jeżowski (WTCH), Marek Nowicki (WFT), M. Grzeszkowiak, Ryszard Czajka (WFT), François Béguin (WTCH) // W: 4th International Symposium on Enhanced Electrochemical Capacitators 8-12 June 2015, Centre Rabelais, Montpellier, France: abstract book, 2015

Abstrakt

38.

Lithium metal oxides designed for pre-lithiation of graphite anode in lithium ion capacitor / Paweł Jeżowski (WTCH), Krzysztof Fic (WTCH), Olivier Crosnier, Thierry Brousse, François Béguin (WTCH) // W: 4th International Symposium on Enhanced Electrochemical Capacitators 8-12 June 2015, Centre Rabelais, Montpellier, France: abstract book, 2015

Abstrakt

39.

Nanoporous carbon/graphite hybrid capacitors using sacrificial lithium derivatives for pre-lithiation of the graphite anode / François Béguin (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), Krzysztof Fic (WTCH), Olivier Crosnier, Thierry Brousse // W: Innovation with Carbon Materials: The Annual World Conference on Carbon, Dresden, Germany July 12-17 2015, 2015

Referat

40.

New materials for in-situ pre-lithiation of the graphite anode in lithium ion capacitator / Paweł Jeżowski (WTCH), Olivier Crosnier, Thierry Brousse, François Béguin (WTCH) // W: 66th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry, 4-9 October 2015, Taipei, Taiwan, 2015

Referat

41.

New pre-lithiation strategies of the graphite anode in lithium-ion capacitators / Paweł Jeżowski (WTCH), Krzysztof Fic (WTCH), Olivier Crosnier (WTCH), Thierry Brousse, François Béguin (WTCH) // W: 16th Topical Meeting of the International Society of Electrochemistry: Electrochemical Properties and Applications of Advanced Carbon Materials: 22 to 26 March 2015, Angra dos Reis, Brazil:, 2015

Referat

42.

Performance improvement of AC/AC capacitors in aqueous medium through modification of the current collector/active material interface / Paula Ratajczak (WTCH), Paweł Jeżowski (WTCH), François Béguin (WTCH) // W: 65th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry, 31 August-5 September 2014, Lausanne, Switzerland, 2014

Abstrakt

43.

Lithiated oxides as positive electrode additives for lithium ion capacitors / Paweł Jeżowski (WTCH), Thierry Brousse, C Ramirez-Castro, Elżbieta Frąckowiak (WTCH), François Béguin (WTCH) // W: ISEECap2013, 3-7 June 2013, Taormina, Italy: book of abstracts / red. Pietro Staiti, Francesco Lufrano, Gaetano Squadrito, Vincenzo Baglio, Massimiliano Lo Faro, 2013 - s. 138

Abstrakt