Biomimetic systems studied by Langmuir and Langmuir-Blodgett techniques
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ D ] doktorant
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
PL Układy biomimetyczne badane techniką Langmuira i Langmuira-Blodgett
angielski
- Langmuir monolayers
- Langmuir-Blodgett films
- biomimetic systems
- intermolecular interactions
- two-component monolayers
- monowarstwy Langmuira
- filmy Langmuira-Blodgett
- układy biomimetyczne
- oddziaływania międzycząsteczkowe
- dwuskładnikowe monowarstwy
EN The Langmuir technique is a versatile tool to study surface phenomena at the molecular level, frequently utilized in bio-related research. Therefore, in the presented dissertation, the Langmuir technique is undertaken to characterize qualitatively and quantitatively biomimetic systems of therapeutic potential. The crucial step of the studies includes the formation of mixed monolayers composed of lipids and additional substances. The focus is on fatty acid-protein, triterpenic acidprotein, and triterpenic acid-fatty acid binary systems. The influence of various factors on the binary interfacial structures is investigated, and the monolayers morphology is characterized. Some systems are transferred onto a solid substrate to examine the morphology of the films. Particular attention is paid to specifying the interactions between monolayer components at the interface. The obtained results allowed to conclude about the possible application fields of the examined biomimetic systems.
PL Technika Langmuira jest wszechstronnym narzę-dziem do badania zjawisk powierzchniowych na poziomie molekularnym, często wykorzystywanym w badaniach biologicznych. Z tego powodu, w prezentowanej rozprawie podjęto badania techniką Langmuira w celu jakościowego i ilościowego scharakteryzowania systemów biomimetycznych o potencjale terapeutycznym. Kluczowym etapem badań jest tworzenie mieszanych monowarstw złożonych z lipidów i substancji dodatkowych. Skupiono się na układach typu kwas tłuszczowy białko, kwas triterpenowy-białko i kwas triterpenowy-kwas tłuszczowy. Badany jest wpływ różnych czynników na dwuskładnikowe struktury na granicy faz woda-powietrze oraz charakteryzowana jest morfologia monowarstw. Część układów badawczych została przeniesiona na podłoże stałe w celu zbadania struktury filmów. Szczególną uwagę zwrócono na określenie rodzaju interakcji między składnikami monowarstwy. Uzyskane wyniki pozwoliły wnioskować o możliwych obszarach zastosowań badanych układów biomimetycznych.
192
nauki przyrodnicze
nauki chemiczne
DrOIN 2250
publiczny
Katarzyna Hąc-Wydro
Kraków, Polska
27.02.2023
polski
publiczny
Dorota Matyszewska
Warszawa, Polska
26.03.2023
polski
publiczny
Kamil Wojciechowski
Warszawa, Polska
03.03.2023
polski
publiczny
rozprawa doktorska
Poznań, Poland
25.04.2023
Rada Dyscypliny Nauki Chemiczne Politechniki Poznańskiej
doktor nauk ścisłych i przyrodniczych w dyscyplinie: nauki chemiczne