Rozwój przemysłu piwowarskiego w Polsce w okresie tzw. piwnej rewolucji w latach 2011–2016
[ 1 ] Katedra Zarządzania i Inżynierii Produkcji, Wydział Budowy Maszyn i Zarządzania, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
EN The Development of the Beer Industry in Poland During “The Craft Beer Revolution” (2011–2016)
2017
artykuł naukowy
polski
- geografia piwa
- piwna rewolucja
- piwo rzemieślnicze
- przemysł piwowarski
- rynek piwa w Polsce
52 - 67
CC BY (uznanie autorstwa)
otwarte czasopismo
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
12
12