Praca dyplomowa
Tytuł
Wpływ czynników reologicznych ciast piekarskich na moc ich mieszania
Wydział
Wydział Maszyn Roboczych i Transportu, Politechnika Poznańska
Promotorzy
Recenzenci
Wariant tytułu
EN Rheological factors influence bakery cakes on the power of their mixing
Język
polski
Typ
praca magisterska
Data obrony
26.10.2012
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN