Tytuł
The effect of fortification with selected micronutrients on properties of rice starches
Autorzy
[ 1 ] Instytut Logistyki, Wydział Inżynierii Zarządzania, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)
Rok publikacji
2020
Typ rozdziału
rozdział w monografii naukowej / referat
Język publikacji
angielski
Strony (od-do)
76 - 78
Punktacja Ministerstwa / rozdział
5
Punktacja Ministerstwa / rozdział (nauki humanistyczne, społeczne i teologiczne)
5
Publikacja indeksowana w
WoS
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN