Tytuł
Recenzja książki Romualda I. Zalewskiego "Zarządzanie jakością w produkcji żywności". Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu 2002
Autorzy
[ 1 ] Instytut Inżynierii Zarządzania (IO), Wydział Informatyki i Zarządzania, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
Rok publikacji
2002
Opublikowano w
Typ artykułu
artykuł recenzyjny
Język publikacji
polski
Strony (od-do)
42 - 43
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN