Wpływ warunków granulacji rozpuszczalnej kawy zbożowej na wydajność procesu i jakość produktu
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] employee
EN Effet of the conditions of cereal instant coffee granulation on the product yield and quality
2008
scientific article
polish
311 - 314
0,254