Tytuł
Health properties and evaluation of quality of dried strawberry fruit produced using the convective drying method with neural image analysis
Autorzy
[ 1 ] Instytut Maszyn Roboczych i Pojazdów Samochodowych, Wydział Inżynierii Transportu, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)
Rok publikacji
2019
Typ rozdziału
rozdział w monografii naukowej / referat
Język publikacji
angielski
Strony (od-do)
111790-1 - 111790-7
Punktacja Ministerstwa / rozdział
20
Publikacja indeksowana w
WoS
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN