Cellular changes occurring in LABs under the influence of additives commonly used in the production of probiotics

Natalia Burlaga; Amanda Pacholak; Ewa Kaczorek

System Informacji Naukowej Politechniki Poznańskiej

PL EN

Strona główna / Publikacje / Cellular changes occurring in LABs under the influence of additives commonly used in the production of probiotics

Zgłoś uwagę

Rozdział

Pobierz BibTeX

Tytuł

Cellular changes occurring in LABs under the influence of additives commonly used in the production of probiotics

Autorzy

Natalia Burlaga (WTCH) ^{[ 1 ][ 7.6 ][ SzD ]}
Amanda Pacholak (WTCH) ^{[ 2 ][ 7.6 ][ P ]}
Ewa Kaczorek (WTCH) ^{[ 2 ][ 7.6 ][ P ]}

^{[ 1 ]} Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ 2 ]} Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ SzD ]} doktorant ze Szkoły Doktorskiej | ^{[ P ]} pracownik

Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)

[7.6] Nauki chemiczne

Rok publikacji

2023

Typ rozdziału

abstrakt

Strony (od-do)

97 - 97

Książka

14th Symposium on Lactic Acid Bacteria : book of abstracts

Zaprezentowany na

14th International Symposium on Lactic Acid Bacteria, 27-31.08.2023, Egmond aan Zee, Netherlands

System tworzony przez Politechnikę Poznańską oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe

Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN