Processing may take a few seconds...

Thesis

Title

Przeciwutleniacze naturalne znajdujące się w żywności oraz metody ich oznaczania

Authors

Karina Kosiciarz (WTCH)

Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska

Promoters

Reviewers

Title variant

EN Natural Antioxidants in food samples and methods of their determination

Language

polish

Type

engineering thesis

Date of defense

12.07.2016

This website uses cookies to remember the authenticated session of the user. For more information, read about Cookies and Privacy Policy.