Praca dyplomowa
Tytuł
Wpływ metody suszenia na skurcz i rehydratację marchwi
Wydział
Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska
Promotorzy
Recenzenci
Wariant tytułu
EN Influence of the drying method on shrinkage and rehydration of carrot
Język
polski
Typ
praca magisterska
Data obrony
27.06.2013
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN