SIN PP | prof. dr hab. inż. Grzegorz Musielak

1.

Convective Drying of Apple Enhanced with Microwaves and Ultrasound—Process Kinetics, Energy Consumption, and Product Quality Approach / Grzegorz Musielak (WTCH), Monika Mieszczakowska-Frąc, Dominik Mierzwa (WTCH) // Applied Sciences - 2024, vol. 14, iss. 3, s. 994-1-994-14

Artykuł naukowy 100 2,7
2.

Convective–Microwave–IR Hybrid Drying of Kaolin Clay—Kinetics of Process / Dominik Mierzwa (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH) // Applied Sciences - 2023, vol. 13, iss. 13, s. 7451-1-7451-12

Artykuł naukowy 100 2,7
3.

Experimental Investigation of Enhancement of Natural Convective Heat Transfer in Air Using Ultrasound / Grzegorz Musielak (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Joanna Łechtańska (WTCH) // Applied Sciences - 2023, vol. 13, iss. 4, s. 2516-1-2516-13

Artykuł naukowy 100 2,7
4.

Ultrasound-assisted convective drying of white mushrooms (Agaricus bisporus) / Justyna Szadzińska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH) // Chemical Engineering and Processing - Process Intensification - 2022, vol. 172, s. 108803-1-108803-11

Artykuł naukowy 140 4,3
5.

Enhancement of Convection Heat Transfer in Air Using Ultrasound / Grzegorz Musielak (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH) // Applied Sciences - 2021, vol. 11, no. 19, s. 8846-1-8846-10

Artykuł naukowy 100 2,838

Wszystkie ARTYKUŁY

1.

Ultrasound assisted drying of apples - process kinetics, energy consumption and product quality / Joanna Kroehnke, Grzegorz Musielak (WTCH) // W: Proceedings : 8th European Drying Conference EuroDrying 2023, Lodz University of Technology, 4-7 July, 2023, Poland / red. Grzegorz Musielak (WTCH), Joanna Łechtańska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Maciej Jaskulski, 2023 - s. 214-222

Rozdział w monografii naukowej / referat
2.

Drying of apples in non-stationary conditions with microwaves and ultrasound / Justyna Szadzińska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH) // W: 7th European Drying Conference : Proceedings. Politecnico di Torino, Italy, July 10-12, 2019, 2019 - s. 518-525

Referat
3.

Microwave-Convective and Ultrasound-Convective Drying of Thyme – Process Kinetics and Product Quality / Joanna Zembrzuska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH) // W: 7th European Drying Conference : Proceedings. Politecnico di Torino, Italy, July 10-12, 2019, 2019 - s. 253-259

Poster
4.

Ocena wpływu technik suszenia na własności przeciwutleniające kwiatostanu lipy Tilia Cordata / Marta Jachna (WTCH), Agata Kwiecińska (WTCH), Joanna Zembrzuska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH), Andrzej Rybicki (WTCH) // W: BioOrg 2019 - III Ogólnopolskie Sympozjum Chemii Bioorganicznej, Organicznej i Biomateriałów 07.12.2019 : materiały konferencyjne / red. Wojciech Smułek (WTCH): Politechnika Poznańska. Wydział Technologii Chemicznej, 2019 - s. 274-276

Rozdział w monografii naukowej / referat 20
5.

Określenie zależności zawartości kwasów fenolowych w kwiatach lipy TILIA CORDATA od techniki suszenia / Agata Kwiecińska (WTCH), Marta Jachna (WTCH), Joanna Zembrzuska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH), Andrzej Rybicki (WTCH) // W: BioOrg 2019 - III Ogólnopolskie Sympozjum Chemii Bioorganicznej, Organicznej i Biomateriałów 07.12.2019 : materiały konferencyjne / red. Wojciech Smułek (WTCH): Politechnika Poznańska. Wydział Technologii Chemicznej, 2019 - s. 43-44

Rozdział w monografii naukowej / referat 20

Wszystkie ROZDZIAŁY

1.

Proceedings : 8th European Drying Conference EuroDrying 2023, Lodz University of Technology, 4-7 July, 2023, Poland / red. Grzegorz Musielak (WTCH), Joanna Łechtańska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Maciej Jaskulski, 2023 - 488 s.

Redakcja monografii naukowej / materiałów konferencyjnych
2.

Modelowanie i symulacja numeryczna zjawisk transportu oraz naprężeń suszarniczych w materiałach kapilarno-porowatych / Grzegorz Musielak (WTCH) / Poznań, Polska : Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Rozprawy / Politechnika Poznańska, 2004 - 150 s.

Monografia naukowa / rozprawa habilitacyjna

Wszystkie KSIĄŻKI

1.

Hybrydowe procesy suszenia / Grzegorz Musielak (WTCH) // r2584_2022

Raport o danych syntetycznych
2.

Hybrydowe procesy suszenia / Grzegorz Musielak (WTCH) // r1636_2021

Raport o danych syntetycznych
3.

Ultrasonic-assisted and microwave-assisted convective drying of carrot – process kinetics and quality analysis / Joanna Kroehnke (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH), Marcin Stasiak (WTCH), Elżbieta Radziejewska-Kubzdela, Róża Biegańska-Marecik // r478591_2016

Raport z badań
4.

Optimization Method of Evaluation Convective Heat and Mass Transfer Effective Coefficients and Energy Sources in Drying Process / Marcin Stasiak (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH), Andrzej Pawłowski (WTCH), Stefan Jan Kowalski (WTCH) // r474888_2016

Raport z badań
5.

Food Drying Enhancement by Ultrasounds – a Review / Grzegorz Musielak (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Joanna Kroehnke (WTCH) // r471452_2016

Raport z badań

Wszystkie RAPORTY

1.

Modelowanie i symulacja numeryczna zjawisk transportu oraz naprężeń suszarniczych w materiałach kapilarno-porowatych / Grzegorz Musielak (WTCH) / Poznań, Polska : Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Rozprawy / Politechnika Poznańska, 2004 - 150 s.

Monografia naukowa / rozprawa habilitacyjna

1.

Ultradźwiękowe wspomaganie procesów suszenia żywności / Joanna Kroehnke (WTCH) / prom. Grzegorz Musielak (WTCH), Elżbieta Radziejewska-Kubzdela, rec. Hanna Kowalska, Dorota Konopacka - Poznań, Polska, 2022 - 180 s.

Rozprawa doktorska
2.

Analiza odkształcania i pękania materiałów ilastych podczas suszenia konwekcyjnego / Tomasz Śliwa (WTCH) / prom. Grzegorz Musielak (WTCH), rec. Józef Nastaj, Mikołaj Szafran - Poznań, Polska, 2014 - 141 s.

Rozprawa doktorska
3.

Suszenie mikrofalowo-próżniowe materiałów kapilarno-porowatych / Alicja Kieca (WTCH) / prom. Grzegorz Musielak (WTCH), rec. Teofil Jesionowski (WTCH), Zdzisław Pakowski - Poznań, Polska, 2013 - 155 s.

Rozprawa doktorska

Wszystkie ROZPRAWY DOKTORSKIE

1.

Projekt suszarki solarnej z pompą cieplną / WTCH / prom. Grzegorz Musielak, rec. Andżelika Krupińska, 2021

Praca inżynierska
2.

Wykorzystanie ultradźwięków w dehydratacji produktów spożywczych / WTCH / prom. Grzegorz Musielak, rec. Mariusz Ślachciński, 2020

Praca magisterska
3.

Suszenie hybrydowe liści mięty / WTCH / prom. Grzegorz Musielak, rec. Waldemar Szaferski, 2020

Praca magisterska
4.

Numeryczne wyznaczanie rozkładów temperatury / WTCH / prom. Grzegorz Musielak, rec. Waldemar Szaferski, 2020

Praca inżynierska
5.

Projekt stanowiska laboratoryjnego do badania charakterystyki pompy wirowej / WTCH / prom. Grzegorz Musielak, rec. Waldemar Szaferski, 2020

Praca inżynierska

Wszystkie PRACE DYPLOMOWE

1.

Kompozyty polipropylenu z napełniaczami pochodzenia naturalnego - charakterystyka zmęczeniowa / WTCH / prom. Paulina Jakubowska, rec. Grzegorz Musielak, 2022

Praca magisterska
2.

Analiza metodą elementów skończonych wpływu geometrii dennicy dolnej na rozkład naprężeń w cienkościennym zbiorniku ciśnieniowym / WTCH / prom. Andżelika Krupińska, rec. Grzegorz Musielak, 2022

Praca inżynierska
3.

Badania bezprzeponowego chłodzenia powietrza wodą z równoczesnym nawilżaniem w aparacie rozpryskowym wyposażonym w konfuzory rozpylające różnej konstrukcji / WTCH / prom. Waldemar Ziółkowski, rec. Grzegorz Musielak, 2018

Praca magisterska
4.

Badania chłodzenia powietrza o dużej zawartości pary wodnej za pomocą wody we współprądowym przepływie przez kolumnę ze stożkowymi konfuzorami z wkładkami zawirowującymi / WTCH / prom. Waldemar Ziółkowski, rec. Grzegorz Musielak, 2018

Praca magisterska
5.

Analiza właściwości reologicznych roztworów Carbopolu ETD 2050 za pomocą reologii oscylacyjnej o dużej amplitudzie / WTCH / prom. Szymon Woziwodzki, rec. Grzegorz Musielak, 2017

Praca magisterska

Wszystkie PRACE DYPLOMOWE

1.

Sposób i urządzenie do obróbki zamrożonych surowców owocowo - warzywnych / Andrzej Gawełek, Jolanta Gawełek, Krzysztof Kołdra, Sławomir Kosicki, Jan Kowalski, Dominik Mierzwa (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH), Andrzej Pawłowski (WTCH) // 1857

Wynalazek

Wszystkie WYNIKI

System tworzony przez Politechnikę Poznańską oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe

Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN

System Informacji Naukowej Politechniki Poznańskiej

Pracownik

prof. dr hab. inż. Grzegorz Musielak

Artykuły (25)

Rozdziały (13)

Książki (2)

Raporty (5)

Rozprawa habilitacyjna

Promotorstwo rozpraw doktorskich (3)

Promotorstwo prac dyplomowych (41)

Recenzje prac dyplomowych (28)

Prawa własności intelektualnej (1)