Title
Wpływ dodatków wykorzystywanych w produkcji probiotyków na żywotność bakterii rodzaju Lactobacillus
Authors
[ 1 ] Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ 2 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ SzD ] doctoral school student | [ P ] employee
Scientific discipline (Law 2.0)
Year of publication
2021
Chapter type
abstract
Publication language
polish
Pages (from - to)
49 - 49
System created by Poznań University of Technology
and Poznan Supercomputing and Networking Center
Log in through eKonto to add to SIS