SIS PUT | Opracowanie metody oznaczania antocyjanów w suszu owocowo-warzywnym

Scientific Information System of the Poznań University of Technology

PL EN

Main page / Reports / Opracowanie metody oznaczania antocyjanów w suszu owocowo-warzywnym

Submit a comment

Report

Works title

Opracowanie metody oznaczania antocyjanów w suszu owocowo-warzywnym

Authors

Joanna Łechtańska (WTCH) ^{[ 1 ][ P ]}
Joanna Kroehnke (WTCH) ^{[ 1 ][ D ]}

^{[ 1 ]} Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ P ]} employee | ^{[ D ]} phd student

Work ID

r471144_2016

Keywords

antocyjany
analiza
suszenie

Date

16.03.2016

Language

polish

Number of pages or volume of work

Type of work

research report

System created by Poznań University of Technology and Poznan Supercomputing and Networking Center