Works title
Suszenie malin w warunkach niestacjonarnych - ocena kinetyki i energochłonności procesu oraz jakości produktów
Authors
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] employee
Work ID
r499001_2017
Keywords
PL
- suszenie
- kinetyka
- ultradżwięki
- mikrofale
- jakość
Date
24.01.2017
Language
polish
Number of pages or volume of work
11
Type of work
research report
System created by Poznań University of Technology
and Poznan Supercomputing and Networking Center
Log in through eKonto to add to SIS