Works title
Badanie i opracowanie wyników analizy tekstury materiałów biologicznych poddanych suszeniu w stałych i okresowo zmiennych warunkach – raport z badań
Authors
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] employee
Work ID
r532081_2018
Keywords
PL
- TPA
- suszenie hybrydowe
- struktura marchwi
Date
27.04.2018
Language
polish
Number of pages or volume of work
6
Type of work
research report
System created by Poznań University of Technology
and Poznan Supercomputing and Networking Center
Log in through eKonto to add to SIS