Thesis
Title
Wydzielanie pektyny ze stałych pozostałości po przetwórstwie owoców i warzyw
Department
Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska
Promoters
Reviewers
Title variant
EN Wydzielanie pektyny ze stałych pozostałości po przetwórstwie owoców i warzyw
Language
polish
Type
master thesis
Date of defense
11.01.2021
System created by Poznań University of Technology
and Poznan Supercomputing and Networking Center
Log in through eKonto to add to SIS