Thesis
Title
Wytwarzanie emulsji spożywczych stabilizowanych emulgatorami naturalnymi
Department
Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska
Promoters
Reviewers
Title variant
EN Wytwarzanie emulsji spożywczych stabilizowanych emulgatorami naturalnymi
Language
polish
Type
engineering thesis
Date of defense
08.02.2022
System created by Poznań University of Technology
and Poznan Supercomputing and Networking Center
Log in through eKonto to add to SIS