Thesis
Title
Wpływ stężenia maltodekstryny na właściwości reologiczne emulsji
Department
Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska
Promoters
Reviewers
Title variant
EN Wpływ stężenia maltodekstryny na właściwości reologiczne emulsji
Language
polish
Type
engineering thesis
Date of defense
05.02.2024
System created by Poznań University of Technology
and Poznan Supercomputing and Networking Center
Log in through eKonto to add to SIS