Thesis
Title
Aspekt jakościowy i energetyczny suszenia konwekcyjnego warzyw wspomaganego mikrofalami i ultradźwiękami
Department
Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska
Promoters
Reviewers
Title variant
EN Energetic and quality aspect of convective drying of vegetables enhanced with microwaves and ultrasounds
Language
polish
Type
engineering thesis
Date of defense
05.02.2015
System created by Poznań University of Technology
and Poznan Supercomputing and Networking Center
Log in through eKonto to add to SIS