Analiza czynników wpływających na jakość transportu żywności szybko psującej się

Milena Marczuk; Krzysztof Bieńczak; Natalia Idaszewska

doi:10.24136/atest.2019.015

System Informacji Naukowej Politechniki Poznańskiej

PL EN

Strona główna / Publikacje / Analiza czynników wpływających na jakość transportu żywności szybko psującej się

Zgłoś uwagę

Artykuł

Pobierz BibTeX

Tytuł

Analiza czynników wpływających na jakość transportu żywności szybko psującej się

Autorzy

Milena Marczuk (WIT) ^{[ 1 ][ S ]}
Krzysztof Bieńczak (WIT) ^{[ 1 ][ 2.9 ][ P ]}
Natalia Idaszewska (WIT) ^{[ 1 ][ 2.9 ][ P ]}

^{[ 1 ]} Instytut Maszyn Roboczych i Pojazdów Samochodowych, Wydział Inżynierii Transportu, Politechnika Poznańska | ^{[ S ]} student | ^{[ P ]} pracownik

Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)

[2.9] Inżynieria mechaniczna

Wariant tytułu

EN Analysis of factors affecting on the quality of transport of perishable food

Rok publikacji

2019

Opublikowano w

Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe

Rocznik: 2019 | Numer: nr 1-2

Typ artykułu

artykuł naukowy

Język publikacji

polski

Słowa kluczowe

PL

transport żywności
żywność szybko psująca się

Strony (od-do)

99 - 103

DOI

10.24136/atest.2019.015

URL

http://www.ceref.pl/index.php/Autobusy/article/view/762/647

Typ licencji

CC BY (uznanie autorstwa)

Tryb otwartego dostępu

otwarte czasopismo

Wersja tekstu w otwartym dostępie

ostateczna wersja opublikowana

Czas udostępnienia publikacji w sposób otwarty

w momencie opublikowania

Punktacja Ministerstwa / czasopismo

5

Punktacja Ministerstwa / czasopismo w ewaluacji 2017-2021

5

System tworzony przez Politechnikę Poznańską oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe

Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN