Trwa generowanie pliku...

Strona główna / Publikacje / Kinetics and Quality Aspects of Beetroots Dried in Non-Stationary Conditions

Artykuł

Tytuł Kinetics and Quality Aspects of Beetroots Dried in Non-Stationary Conditions
Autorzy

1 Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | P pracownik

Rok publikacji

2014

Opublikowano w

Drying Technology

Rocznik: 2014 | Tom: vol. 32 | Numer: no. 11

Typ artykułu

artykuł naukowy

Język publikacji

angielski

Strony (od-do)

1310 - 1318

DOI 10.1080/07373937.2014.915555
Punktacja MNiSW

30

Ujednolicona punktacja MNiSW za lata 2013-2016

35

Impact Factor

1,518