dr inż. Justyna Szadzińska
Wydział Technologii Chemicznej
Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej
E-mail: justyna.szadzinska(at)put.poznan.pl
Tel. 61 665 37 82
Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)
6.5 Nauki chemiczne: 100%
Pracownik
Artykuły (17)
Legenda:
Punktacja MNiSW
CORE
Impact Factor
Indeksowane w WoS
-
1.Ultrasound- and microwave-assisted intermittent drying of red beetroot
100 2,307 -
2.Nonstationary convective drying of raspberries, assisted by microwaves and ultrasound
100 2,307 -
3.The microwave‐assisted convective drying of kale (Brassica oleracea L. var. sabellica L.) using continuous and changeable power radiation
100 -
4.Microwave- and ultrasound-assisted convective drying of raspberries: drying kinetics and microstructural changes
35 2,307 -
5.Ultrasound- and microwave-assisted convective drying of carrots - Process kinetics and product's quality analysis
45 7,279
Rozdziały (11)
Legenda:
Punktacja MNiSW
CORE
Indeksowane w WoS
-
1.Nasycanie materiałów biologicznych z wykorzystaniem ultradźwięków – retencja kwasu askorbinowego po suszeniu
20 -
2.Hybrid and intermittent drying of carrot (Daucus carota var. Nantes)
5 -
3.Impregnacja próżniowa – intensyfikacja procesów wymiany masy z wykorzystaniem ultradźwięków
-
4.Intermittent–microwave and convective drying of parsley
5 -
5.Microwave-assisted convective drying of kale (Brassica oleracea L. var. sabellica L.) at stationary and non-stationary conditions
5
Książki (1)
Legenda:
Punktacja MNiSW
Indeksowane w WoS
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
i Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Wróć do góry
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN