SIN PP | dr inż. Justyna Szadzińska

Przetwarzanie może potrwać kilka sekund...

Menu

System Informacji Naukowej Politechniki Poznańskiej

Strona główna / Ludzie / dr inż. Justyna Szadzińska

Pracownik

Wszystkie publikacje

dr inż. Justyna Szadzińska

Jednostka organizacyjna

Wydział Technologii Chemicznej

Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej

E-mail

justyna.szadzinska@put.poznan.pl

Telefon

61 665 37 82

ResearcherID

ORCID

0000-0002-1487-920X

Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)

6.5 Nauki chemiczne: 100%

Ultrasound- and microwave-assisted intermittent drying of red beetroot / Justyna Szadzińska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Andrzej Pawłowski (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH), Reihaneh Pashminehazar, Abdolreza Kharaghani // Drying Technology - 2020, vol. 38, iss. 1-2, s. 93-107

Artykuł naukowy 100 2,988

Nonstationary convective drying of raspberries, assisted by microwaves and ultrasound / Dominik Mierzwa (WTCH), Justyna Szadzińska (WTCH), Andrzej Pawłowski (WTCH), Reihaneh Pashminehazar, Abdolreza Kharaghani // Drying Technology - 2019, vol. 37, no. 8, s. 988-1001

Artykuł naukowy 100 2,988

The microwave‐assisted convective drying of kale (Brassica oleracea L. var. sabellica L.) using continuous and changeable power radiation / Dominik Mierzwa (WTCH), Justyna Szadzińska (WTCH) // Journal of Food Process Engineering - 2019, vol. 42, iss. 3, s. 13004-1-13004-14

Artykuł naukowy 100

Microwave- and ultrasound-assisted convective drying of raspberries: drying kinetics and microstructural changes / Justyna Szadzińska (WTCH), Reihaneh Pashminehazar, Abdolreza Kharaghani, Evangelos Tsotsas, Joanna Łechtańska (WTCH) // Drying Technology - 2018, Published online: 14.02.2018

Artykuł naukowy 35 2,307

Ultrasound- and microwave-assisted convective drying of carrots - Process kinetics and product's quality analysis / Joanna Kroehnke (WTCH), Justyna Szadzińska (WTCH), Marcin Stasiak (WE), Elżbieta Radziejewska-Kubzdela, Róża Biegańska-Marecik, Grzegorz Musielak (WTCH) // Ultrasonics Sonochemistry - 2018, vol. 48, s. 249-258

Artykuł naukowy 45 7,279

Wszystkie artykuły

Drying of apples in non-stationary conditions with microwaves and ultrasound / Justyna Szadzińska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), Grzegorz Musielak (WTCH) // W: 7th European Drying Conference : proceedings - Torino, Italy : Politecnico di Torino, 2019 - s. 518-525

Rozdział w monografii naukowej / referat 5

Nasycanie materiałów biologicznych z wykorzystaniem ultradźwięków – retencja kwasu askorbinowego po suszeniu / Justyna Szadzińska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH) // W: Drugie Seminarium Praktyczne Aspekty Inżynierii Chemicznej PAIC 2019 : recenzowane materiały konferencyjne : Zaniemyśl, 16-17 września 2019 - Poznań, Polska : Politechnika Poznańska. Wydział Technologii Chemicznej, 2019 - s. 129-130

Rozdział w monografii naukowej / referat 20

Hybrid and intermittent drying of carrot (Daucus carota var. Nantes) / Justyna Szadzińska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH), K. Bukowski // W: IDS’2018 – 21st International Drying Symposium, Valencia, Spain, 11-14 September 2018 - Valencia, Spain : Universitat Politècnica de València, 2018 - s. 1767-1774

Rozdział w monografii naukowej / referat 5

Impregnacja próżniowa – intensyfikacja procesów wymiany masy z wykorzystaniem ultradźwięków / Dominik Mierzwa (WTCH), Justyna Szadzińska (WTCH) // W: X Poznańska Konferencja Naukowa „Chemia - nauka i przemysł", Poznań, 30 listopada 2018r. : materiały konferencyjne - Poznań, Polska : Cursiva, 2018 - s. 78-79

Intermittent–microwave and convective drying of parsley / Justyna Szadzińska (WTCH), Dominik Mierzwa (WTCH) // W: IDS’2018 – 21st International Drying Symposium, Valencia, Spain, 11-14 September 2018 - Valencia, Spain : Universitat Politècnica de València, 2018 - s. 1455-1462

Rozdział w monografii naukowej / referat 5

Wszystkie rozdziały

Efektywność suszenia konwekcyjnego w warunkach okresowo zmiennych / Justyna Szadzińska / prom. Stefan Jan Kowalski (WTCH), rec. Zdzisław Pakowski, Teofil Jesionowski (WTCH) - Poznań, Polska, 2014 - 140 s.

Rozprawa doktorska

System tworzony przez Politechnikę Poznańską i
Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe

Wróć do góry

Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN