Tytuł
Comparative studies on the antioxidant properties of different green coffee extracts
Autorzy
[ 1 ] Instytut Chemii i Elektrochemii Technicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
Rok publikacji
2016
Opublikowano w
Typ artykułu
artykuł naukowy
Język publikacji
angielski
Słowa kluczowe
EN
- green coffee
- antioxidant properties
- reducing power
- radical scavenging activity
- antioxidant index
Strony (od-do)
00071-1 - 00071-6
Uwagi
Article number: 00071
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN