Water activity of hydrated potato starch aerogels

Łukasz Masewicz; Jacek Lewandowicz; Joanna Le Thanh-Blicharz; Walkowiak Katarzyna; Hanna Maria Baranowska

System Informacji Naukowej Politechniki Poznańskiej

PL EN

Strona główna / Publikacje / Water activity of hydrated potato starch aerogels

Zgłoś uwagę

Rozdział

Pobierz BibTeX

Tytuł

Water activity of hydrated potato starch aerogels

Autorzy

Łukasz Masewicz
Jacek Lewandowicz (WIZ) ^{[ 1 ][ 6.6 ][ P ]}
Joanna Le Thanh-Blicharz
Walkowiak Katarzyna (WFT) ^{[ 2 ][ D ]}
Hanna Maria Baranowska

^{[ 1 ]} Katedra Zarządzania Produkcją i Logistyki, Wydział Inżynierii Zarządzania, Politechnika Poznańska | ^{[ 2 ]} Wydział Fizyki Technicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ P ]} pracownik | ^{[ D ]} doktorant

Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)

[6.6] Nauki o zarządzaniu i jakości

Rok publikacji

2018

Typ rozdziału

rozdział w monografii naukowej / referat

Język publikacji

angielski

Strony (od-do)

87 - 89

Książka

Proceedings of 14th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience

Zaprezentowany na

14th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience, 7-9.11.2018, Praga, Czechy

Punktacja Ministerstwa / rozdział

5

Punktacja Ministerstwa / rozdział (nauki humanistyczne, społeczne i teologiczne)

5

Publikacja indeksowana w

WoS (15)

System tworzony przez Politechnikę Poznańską oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe

Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN