Wpływ dodatków wykorzystywanych w produkcji probiotyków na żywotność bakterii rodzaju Lactobacillus

Natalia Burlaga; Ewa Kaczorek

System Informacji Naukowej Politechniki Poznańskiej

PL EN

Strona główna / Publikacje / Wpływ dodatków wykorzystywanych w produkcji probiotyków na żywotność bakterii rodzaju Lactobacillus

Zgłoś uwagę

Rozdział

Pobierz BibTeX

Tytuł

Wpływ dodatków wykorzystywanych w produkcji probiotyków na żywotność bakterii rodzaju Lactobacillus

Autorzy

Natalia Burlaga (WTCH) ^{[ 1 ][ 7.6 ][ SzD ]}
Ewa Kaczorek (WTCH) ^{[ 2 ][ 7.6 ][ P ]}

^{[ 1 ]} Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ 2 ]} Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ SzD ]} doktorant ze Szkoły Doktorskiej | ^{[ P ]} pracownik

Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)

[7.6] Nauki chemiczne

Rok publikacji

2021

Typ rozdziału

abstrakt

Język publikacji

polski

Strony (od-do)

49 - 49

Książka

XIV Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie

Zaprezentowany na

XIV Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, 20-22.09.2021, Toruń, Polska

System tworzony przez Politechnikę Poznańską oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe

Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN