The circular economy practices of the tapioca starch industry in northeastern Thailand

Chitphinan Charoenrungrueang; Arunrat Sawettham; Sumalee Ngeoywijit; Sarun Weesaphen; Monika Kosacka-Olejnik

doi:10.21008/j.0239-9415.2021.084.01

System Informacji Naukowej Politechniki Poznańskiej

PL EN

Strona główna / Publikacje / The circular economy practices of the tapioca starch industry in northeastern Thailand

Zgłoś uwagę

Artykuł

Pobierz plik Pobierz BibTeX

Tytuł

The circular economy practices of the tapioca starch industry in northeastern Thailand

Autorzy

Chitphinan Charoenrungrueang
Arunrat Sawettham
Sumalee Ngeoywijit
Sarun Weesaphen
Monika Kosacka-Olejnik (WIZ) ^{[ 1 ][ 6.6 ][ P ]}

^{[ 1 ]} Instytut Logistyki, Wydział Inżynierii Zarządzania, Politechnika Poznańska | ^{[ P ]} pracownik

Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)

[6.6] Nauki o zarządzaniu i jakości

Wariant tytułu

PL Praktyki gospodarki o obiegu zamkniętym w przemyśle skrobi tapiokowej w północno-wschodniej Tajlandii

Rok publikacji

2021

Opublikowano w

Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie

Rocznik: 2021 | Numer: nr 84

Typ artykułu

artykuł naukowy

Język publikacji

angielski

Słowa kluczowe

EN

circular economy
sustainability
agricultural industry
tapioca starch

PL

gospodarka o obiegu zamkniętym
zrównoważony rozwój
przemysł rolniczy
skrobia z tapioki

Strony (od-do)

5 - 18

DOI

10.21008/j.0239-9415.2021.084.01

Typ licencji

CC BY-SA (uznanie autorstwa - na tych samych warunkach)

Tryb otwartego dostępu

witryna wydawcy

Wersja tekstu w otwartym dostępie

ostateczna wersja opublikowana

Czas udostępnienia publikacji w sposób otwarty

w momencie opublikowania

Pełny tekst artykułu

Pobierz plik

Poziom dostępu do pełnego tekstu

publiczny

Punktacja Ministerstwa / czasopismo

40

Punktacja Ministerstwa / czasopismo w ewaluacji 2017-2021

40

System tworzony przez Politechnikę Poznańską oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe

Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN