W zależności od ilości danych do przetworzenia generowanie pliku może się wydłużyć.

Jeśli generowanie trwa zbyt długo można ograniczyć dane np. zmniejszając zakres lat.

Raport

Tytuł dzieła

Ultrasound-assisted osmotic dehydration and convective drying of apples: process kinetics and quality issues

Autorzy

[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik | [ E ] pracownik emerytowany

Identyfikator dzieła

r471454_2016

Słowa kluczowe
EN
  • osmotic dehydration
  • ultrasound
  • drying
  • kinetics
  • product quality
Data

01.03.2016

Język

angielski

Liczba stron lub objętość dzieła

13

Typ dzieła

raport z badań

Ta strona używa plików Cookies, w celu zapamiętania uwierzytelnionej sesji użytkownika. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj o plikach Cookies i Polityce Prywatności.