Praca dyplomowa
Tytuł
Wpływ zastosowania nienasyconych kwasów tłuszczowych na funkcjonowanie drożdży w procesie fermentacji alkoholowej
Wydział
Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska
Promotorzy
Recenzenci
Wariant tytułu
EN Analysis of unsaturated fatty acids` impact on yeast activity during process of alcohol fermentation
Język
polski
Typ
praca magisterska
Data obrony
18.06.2019
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN