Właściwości reologiczne warstw powierzchniowych mleka modyfikowanego

Joanna Kmiecik-Palczewska; Agnieszka Pijańska; Jacek Różański

Scientific Information System of the Poznań University of Technology

PL EN

Main page / Publications / Właściwości reologiczne warstw powierzchniowych mleka modyfikowanego

Submit a comment

Chapter

Download BibTeX

Title

Właściwości reologiczne warstw powierzchniowych mleka modyfikowanego

Authors

Joanna Kmiecik-Palczewska (WTCH) ^{[ 1 ][ D ]}
Agnieszka Pijańska (WTCH) ^{[ 1 ][ S ]}
Jacek Różański (WTCH) ^{[ 1 ][ 7.6 ][ P ]}

^{[ 1 ]} Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ D ]} phd student | ^{[ S ]} student | ^{[ P ]} employee

Scientific discipline (Law 2.0)

[7.6] Chemical sciences

Year of publication

2017

Chapter type

chapter in monograph / paper

Publication language

polish

Pages (from - to)

66 - 68

Book

Seminarium Praktyczne Aspekty Inżynierii Chemicznej - recenzowane materiały konferencyjne

Presented on

1st Seminar on Practical Aspects of Chemical Engineering, PAIC 2017, 23.06.2017, Poznań, Poland

Ministry points / chapter

20

System created by Poznań University of Technology and Poznan Supercomputing and Networking Center

Log in through eKonto to add to SIS