Application of empirical model of relationship of spin-lattice relaxation times and values of critical hydration for analysis of potato starch aerogels
[ 1 ] Wydział Fizyki Technicznej, Politechnika Poznańska | [ 2 ] Katedra Zarządzania Produkcją i Logistyki, Wydział Inżynierii Zarządzania, Politechnika Poznańska | [ D ] phd student | [ P ] employee
2018
chapter in monograph / paper
english
90 - 92
5
5
WoS (15)