Skropliny z produkcji dżemu truskawkowego jako źródło związków aromatycznych
[ 1 ] Instytut Maszyn Roboczych i Pojazdów Samochodowych, Wydział Maszyn Roboczych i Transportu, Politechnika Poznańska | [ P ] employee
EN Condensates from the strawberry jam production as a source of aromatic compounds
2017
scientific article
polish
2111 - 2115
15
15
0,399