Tytuł
Skropliny z produkcji dżemu truskawkowego jako źródło związków aromatycznych
Autorzy
[ 1 ] Instytut Maszyn Roboczych i Pojazdów Samochodowych, Wydział Maszyn Roboczych i Transportu, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)
Wariant tytułu
EN Condensates from the strawberry jam production as a source of aromatic compounds
Rok publikacji
2017
Opublikowano w
Typ artykułu
artykuł naukowy
Język publikacji
polski
Strony (od-do)
2111 - 2115
Punktacja Ministerstwa / czasopismo
15
Punktacja Ministerstwa / czasopismo w ewaluacji 2017-2021
15
Impact Factor
0,399
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN