Title
Reologia warstw powierzchniowych – zastosowanie, metody pomiaru, przykładowe wyniki
Authors
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] employee
Year of publication
2015
Published in
Article type
scientific article
Publication language
polish
Keywords
PL
- lepkość powierzchniowa
- reometry powierzchniowe
- białka
- emulsje
- piany
Pages (from - to)
306 - 307
Ministry points / journal
7
System created by Poznań University of Technology
and Poznan Supercomputing and Networking Center
Log in through eKonto to add to SIS