Lactate-based bioproduction of medium chain carboxylic acids via mixed culture fermentation
[ 1 ] Instytut Inżynierii Środowiska i Instalacji Budowlanych, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
[ 1 ] Instytut Inżynierii Środowiska i Instalacji Budowlanych, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
[ 1 ] Instytut Inżynierii Środowiska i Instalacji Budowlanych, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
PL Bioprodukcja średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych oparta na mleczanie w procesie fermentacji wykorzystującej kultury mieszane mikroorganizmów
angielski
- medium chain carboxylic acids
- caproic acid
- mixed culture fermentation
- chain elongation
- lactic acid
- średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe
- kwas kapronowy
- fermentacja kultur mieszanych
- wydłużanie łańcucha
- kwas mlekowy
EN The transition from a linear economy to a circular economy is the foundation of sustainable development. The bioprocessing of organic-rich waste during mixed culture fermentation has the potential to play a crucial role in the shift towards a circular economy by reducing dependence on non-renewable resources and minimizing waste. Mixed culture fermentation involves the use of diverse microorganisms to break down complex organic waste in a cascade of biochemical pathways, offering the potential for production of high-value bulk chemicals, biofuels and energy. Anaerobic digestion is commercialized and widespread technology based on mixed culture fermentation, but there is still a search for new bioprocesses to diversify bioproducts. One of the promising and growing technologies could be the bioproduction of medium chain carboxylates through the chain elongation.
PL Podstawą zrównoważonego rozwoju jest przejście z gospodarki liniowej do gospodarki o obiegu zamkniętym. Bioprzetwarzanie odpadów bogatych w substancje organiczne w procesie fermentacji wykorzystującej kultury mieszane mikroorganizmów może odegrać kluczową rolę w przemianie gospodarki, przede wszystkim poprzez uniezależnienie od zasobów nieodnawialnych i minimalizację ilości odpadów. Fermentacja wykorzystująca mieszane kultury mikroorganizmów opiera się na wykorzystaniu różnorodności mikroorganizmów w strukturze mikrobiomu do rozkładania złożonych odpadów organicznych, co daje potencjał do produkcji wysokowartościowych związków chemicznych, biopaliw i energii. Produkcja biogazu jest skomercjalizowaną i szeroko rozpowszechnioną technologią opartą na wykorzystaniu mieszanych kultur mikroorganizmów w procesie fermentacji, jednakże poszukiwane są nowe rozwiązania w celu dywersyfikacji bioprodukcji. Jedną z obiecujących i rozwijających się technologii może być bioprodukcja średniołańcuchowych kwasów karboksylowych w procesie wydłużania łańcucha węglowego.
82
inżynieria środowiska, górnictwo i energetyka
DrOIN 2280
publiczny
Krystyna Malińska
Częstochowa, Poland
05.09.2023
angielski
publiczny
David Strik
Wageningen, Netherlands
18.08.2023
angielski
publiczny
Marcin Zieliński
Olsztyn, Poland
31.08.2023
angielski
publiczny
rozprawa doktorska
Poznań, Polska
06.10.2023
Rada Dyscypliny Inżynieria Środowiska, Górnictwo i Energetyka Politechniki Poznańskiej
doktor nauk inżynieryjno-technicznych w dyscyplinie: inżynieria środowiska, górnictwo i energetyka