Molekularne właściwości wody w żelach skrobi normalnej i woskowej modyfikowanych chemicznie
[ 1 ] Wydział Fizyki Technicznej, Politechnika Poznańska | [ 2 ] Katedra Zarządzania Produkcją i Logistyki, Wydział Inżynierii Zarządzania, Politechnika Poznańska | [ D ] doktorant | [ P ] pracownik
2017
abstrakt
polski
139 - 141