Trwa generowanie pliku...

Artykuł

Tytuł

Convective-intermittent drying of cherries preceded by ultrasonic assisted osmotic dehydration

Autorzy

[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik

Rok publikacji

2014

Opublikowano w

Chemical Engineering and Processing - Process Intensification

Rocznik: 2014 | Tom: vol. 82

Punktacja MNiSW

30

Ujednolicony wykaz czasopism naukowych 2013-2016

30

Impact Factor

2,071

Typ artykułu

artykuł naukowy

Język publikacji

angielski

Strony (od-do)

65 - 70

DOI

10.1016/j.cep.2014.05.006