Tytuł
Convective-intermittent drying of cherries preceded by ultrasonic assisted osmotic dehydration
Autorzy
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
Rok publikacji
2014
Typ artykułu
artykuł naukowy
Język publikacji
angielski
Strony (od-do)
65 - 70
Punktacja Ministerstwa / czasopismo
30
Impact Factor
2,071
System tworzony przez Politechnikę Poznańską
oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe
Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN