Trwa generowanie pliku...

Strona główna / Publikacje / Convective-intermittent drying of cherries preceded by ultrasonic assisted osmotic dehydration

Artykuł

Tytuł Convective-intermittent drying of cherries preceded by ultrasonic assisted osmotic dehydration
Autorzy

1 Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | P pracownik

Rok publikacji

2014

Opublikowano w

Chemical Engineering and Processing - Process Intensification

Rocznik: 2014 | Tom: vol. 82

Typ artykułu

artykuł naukowy

Język publikacji

angielski

Strony (od-do)

65 - 70

DOI 10.1016/j.cep.2014.05.006
Punktacja MNiSW

30

Impact Factor

2,071