Właściwości reologiczne warstw powierzchniowych mleka modyfikowanego

Joanna Kmiecik-Palczewska; Agnieszka Pijańska; Jacek Różański

System Informacji Naukowej Politechniki Poznańskiej

PL EN

Strona główna / Publikacje / Właściwości reologiczne warstw powierzchniowych mleka modyfikowanego

Zgłoś uwagę

Rozdział

Pobierz BibTeX

Tytuł

Właściwości reologiczne warstw powierzchniowych mleka modyfikowanego

Autorzy

Joanna Kmiecik-Palczewska (WTCH) ^{[ 1 ][ D ]}
Agnieszka Pijańska (WTCH) ^{[ 1 ][ S ]}
Jacek Różański (WTCH) ^{[ 1 ][ 7.6 ][ P ]}

^{[ 1 ]} Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ D ]} doktorant | ^{[ S ]} student | ^{[ P ]} pracownik

Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)

[7.6] Nauki chemiczne

Rok publikacji

2017

Typ rozdziału

rozdział w monografii naukowej / referat

Język publikacji

polski

Strony (od-do)

66 - 68

Książka

Seminarium Praktyczne Aspekty Inżynierii Chemicznej - recenzowane materiały konferencyjne

Zaprezentowany na

1st Seminar on Practical Aspects of Chemical Engineering, PAIC 2017, 23.06.2017, Poznań, Poland

Punktacja Ministerstwa / rozdział

20

System tworzony przez Politechnikę Poznańską oraz Poznańskie Centrum Superkomputerowo-Sieciowe

Zaloguj się przez eKonto, aby dodać do SIN