W zależności od ilości danych do przetworzenia generowanie pliku może się wydłużyć.

Jeśli generowanie trwa zbyt długo można ograniczyć dane np. zmniejszając zakres lat.

Artykuł

Pobierz BibTeX

Tytuł

Interfacial complex of α-lactalbumin with oleic acid: effect of protein concentration and PM-IRRAS study

Autorzy

[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ D ] doktorant | [ P ] pracownik

Dyscyplina naukowa (Ustawa 2.0)

[7.6] Nauki chemiczne

Rok publikacji

2020

Opublikowano w

Journal of Molecular Liquids

Rocznik: 2020 | Tom: vol. 319

Typ artykułu

artykuł naukowy

Język publikacji

angielski

Słowa kluczowe
EN
  • protein binding
  • monolayer penetration
  • BAMLET complex
  • oleic acid
  • α-Lactalbumin
Data udostępnienia online

19.08.2020 (Data domniemana)

Strony (od-do)

114089-1 - 114089-9

DOI

10.1016/j.molliq.2020.114089

URL

https://doi.org/10.1016/j.molliq.2020.114089

Uwagi

Article number: 114089

Punktacja Ministerstwa / czasopismo

100

Punktacja Ministerstwa / czasopismo w ewaluacji 2017-2021

100

Impact Factor

6,165

Ta strona używa plików Cookies, w celu zapamiętania uwierzytelnionej sesji użytkownika. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj o plikach Cookies i Polityce Prywatności.