Extensional viscosity measurements of concentrated emulsions with the use of the opposed nozzles device
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] pracownik
2014
artykuł naukowy
angielski
- concentrated emulsion
- extensional viscosity
- trouton ratio
47 - 55
CC BY-NC (uznanie autorstwa - użycie niekomercyjne)
otwarte czasopismo
25
1,043