1.

Effect of Vibration Stress on Selected Chemical Parameters of “Bluecrop” Highbush Blueberry (Vaccinium corymbosum L.) and Grape (Vitis vinifera L.) / Natalia Idaszewska (WILiT), Grzegorz M. Szymański (WILiT), Krzysztof Bieńczak (WILiT) // Sustainability - 2024, vol. 16, iss. 2, s. 715-1-715-15

Artykuł naukowy 100 3,3

2.

Methodology of Multiple-Criteria Decision Making for Selecting a Refrigerant to Be Used in Commercial Refrigeration Equipment / Tomasz Bernat (WILiT), Krzysztof Bieńczak (WILiT) // Energies - 2024, vol. 17, iss. 20, s. 5150-1-5150-9

Artykuł naukowy 140 3

3.

R455A Refrigerant as a Prospective Working Fluid in Refrigeration Systems for Gastronomy Furnishings / Tomasz Bernat (WILiT), Krzysztof Bieńczak (WILiT) // Energies - 2024, vol. 17, iss. 10, s. 2361-1-2361-10

Artykuł naukowy 140 3

4.

Przegląd wybranych technik woltamperometrycznych wykorzystujących modyfikowane materiały elektrodowe dla potrzeb oznaczania chromu, niklu oraz kadmu / Edyta Janeba-Bartoszewicz (WILiT), Krzysztof Bieńczak (WILiT), Bożena Karbowska (WTCH), Martyna Durka // Przemysł Chemiczny - 2023, vol. 102, nr 5, s. 495-501

Artykuł naukowy 100 0,3

5.

Research on the Use of Potassium Formate in the Indirect Contact Freezing System Used in Food Preservation / Zuzanna Sydow (WILiT), Krzysztof Bieńczak (WILiT), Kasper Górny (WILiT), Tomasz Bernat (WILiT), Karolina Perz (WILiT), Krzysztof Gaszek (WIM) // Energies - 2023, vol. 16, iss. 20, s. 7143-1-7143-12

Artykuł naukowy 140 3

6.

Modelling the Carbon Footprint of Various Fruit and Vegetable Products Based on a Company’s Internal Transport Data / Kasper Górny (WILiT), Natalia Idaszewska (WILiT), Zuzanna Sydow (WILiT), Krzysztof Bieńczak (WILiT) // Sustainability - 2021, vol. 13, iss. 14, s. 7579-1-7579-15

Artykuł naukowy 100 3,889

7.

The Effect of Mechanical Vibration during Transport under Model Conditions on the Shelf-Life, Quality and Physico-Chemical Parameters of Four Apple Cultivars / Dorota Walkowiak-Tomczak, Natalia Idaszewska (WILiT), Grzegorz P. Łysiak, Krzysztof Bieńczak (WILiT) // Agronomy - 2021, vol. 11, no. 1, s. 81-1-81-16

Artykuł naukowy 100 3,949

8.

The Influence of Pressing Temperature and Storage Conditions on the Quality of the Linseed Oil Obtained from Linum Usitatissimum L. / Zuzanna Sydow (WIT), Natalia Idaszewska (WIT), Edyta Janeba-Bartoszewicz (WIT), Krzysztof Bieńczak (WIT) // Journal of Natural Fibers - 2021, vol. 18, no. 3, s. 442-451

Artykuł naukowy 140 3,507

9.

Tribological Performance of Composites Reinforced with the Agricultural, Industrial and Post-Consumer Wastes: A Review / Zuzanna Sydow (WILiT), Mateusz Sydow, Łukasz Wojciechowski (WILiT), Krzysztof Bieńczak (WILiT) // Materials - 2021, vol. 14, no. 8, s. 1863-1-1863-28

Artykuł naukowy 140 3,748

10.

Mathematical model of the flow of compressed air through a reuse elements / Karolina Perz (WILiT), Krzysztof Bieńczak (WILiT), Aleksandra Rewolińska (WILiT), Marcin Kiciński (WILiT) // Przemysł Chemiczny - 2020, t. 99, nr 1, s. 46-49

Artykuł naukowy 40 0,464

11.

The Effect of Mechanical Actions Occurring during Transport on Physicochemical Changes in Agaricus bisporus Mushrooms / Dorota Walkowiak-Tomczak, Natalia Idaszewska (WILiT), Krzysztof Bieńczak (WILiT), Wiktoria Kómoch // Sustainability - 2020, vol. 12, iss. 12, s. 4993-1-4993-13

Artykuł naukowy 70 3,251

12.

Analiza czynników wpływających na jakość transportu żywności szybko psującej się / Milena Marczuk (WIT), Krzysztof Bieńczak (WIT), Natalia Idaszewska (WIT) // Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe - 2019, nr 1-2, s. 99-103

Artykuł naukowy 5

13.

Analiza zmian współczynnika przewodności cieplnej wodnych roztworów izomaltu służących do produkcji cukierków bezcukrowych / Edyta Janeba-Bartoszewicz (WIT), Robert Kłosowiak (WIT), Natalia Idaszewska (WIT), Zuzanna Sydow (WIT), Krzysztof Bieńczak (WIT), Liliana Rak-Urbaniak // Przemysł Chemiczny - 2019, t. 98, nr 10, s. 1555-1558

Artykuł naukowy 40 0,485

14.

Description of energy balance for selected refrigeration furniture / Tomasz Bernat (WIT), Krzysztof Bieńczak (WIT), Leon Bogusławski (WIT) // Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering - 2019, vol. 64, no. 2, s. 11-14

Artykuł naukowy 5

15.

Identyfikacja nieprawidłowej eksploatacji kotłów na paliwo stałe / Adam Nygard (WIT), Jarosław Bartoszewicz (WIT), Krzysztof Bieńczak (WIT) // Przemysł Chemiczny - 2019, t. 98, nr 8, s. 1281-1282

Artykuł naukowy 40 0,485

16.

The methodology of multiple criteria decision making for selecting the refrigeration system of gastronomic furniture / Tomasz Bernat (WIT), Krzysztof Bieńczak (WIT), Kasper Górny (WIT) // Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering - 2019, vol. 64, no. 2, s. 15-18

Artykuł naukowy 5

17.

The overview on the use of natural fibers reinforced composites for food packaging / Zuzanna Sydow (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT) // Journal of Natural Fibers - 2019, vol. 16, no. 8, s. 1189-1200

Artykuł naukowy 40 2,622

18.

Zmiany składu chemicznego w owocach borówki amerykańskiej (Vaccinium corymbosum) podczas transportowania / Natalia Idaszewska (WIT), Edyta Janeba-Bartoszewicz (WIT), Krzysztof Bieńczak (WIT) // Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe - 2019, nr 1-2, s. 62-65

Artykuł naukowy 5

19.

Wpływ procesu produkcyjnego na jakość dżemu truskawkowego / Agata Bieńczak, Joanna Markowska, Elżbieta Polak, Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Zuzanna Sydow (WMRiT), Liliana Rak-Urbaniak // Przemysł Chemiczny - 2018, t. 97, nr 5, s. 14-17

Artykuł naukowy 15 0,428

20.

Skropliny z produkcji dżemu truskawkowego jako źródło związków aromatycznych / Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Joanna Markowska, Elżbieta Polak, Agata Bieńczak, Danuta Kalemba, Liliana Rak-Urbaniak, Albin Pera, Andrzej Bartczak // Przemysł Chemiczny - 2017, vol. 96, iss. 10, s. 2111-2115

Artykuł naukowy 15 0,399

21.

Wpływ drgań generowanych podczas transportu na cechy fizykochemiczne pomidorów / Natalia Idaszewska (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Grzegorz M. Szymański (WMRiT), Edyta Janeba-Bartoszewicz (WMRiT) // Inżynieria i Aparatura Chemiczna - 2017, nr 6, s. 198-199

Artykuł naukowy 7

22.

The methodology of multiple criteria decision making for selecting the heating medium for multifunctional sterilizer / Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Marcin Kiciński (WMRiT), Maciej Bieńczak (WMRiT) // Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering - 2016, vol. 61, nr 1, s. 10-12

Artykuł naukowy 12

23.

Wytwarzanie i charakterystyka materiałów termoizolacyjnych na bazie poliuretanu i aerożeli / Teofil Jesionowski (WTCH), Łukasz Klapiszewski (WTCH), Damian Ambrożewicz, Arkadiusz Kloziński (WTCH), Paulina Jakubowska (WTCH), Kasper Górny (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Jan Szczepaniak // Przemysł Chemiczny - 2015, T. 94, nr 1, s. 85-92

Artykuł naukowy 15 0,367

24.

Searching for innovative solutions for building insulated bodies for food carriage / Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Maciej Bieńczak (WMRiT), Kasper Górny (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering - 2014, vol. 59, nr 2, s. 21-25

Artykuł naukowy 12

25.

The conception of fresh lettuce transport for long distance / Natalia Idaszewska, Krzysztof Bieńczak (WMRiT) // Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering - 2013, vol. 59, nr 2, s. 52-54

Artykuł naukowy 12

26.

Wpływ drgań powstałych w trakcie transportowania na wybrane owoce / Natalia Idaszewska, Krzysztof Bieńczak (WMRiT) // Inżynieria i Aparatura Chemiczna - 2013, nr 2, s. 98-99

Artykuł naukowy 7

27.

Wpływ warunków transportowania wybranych warzyw na zmiany ich właściwości fizykochemicznych / Natalia Idaszewska, Krzysztof Bieńczak (WMRiT) // Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna - 2013, nr 6-7, s. 305-309

Artykuł naukowy

28.

Thermal damage to the load in cold chain transport / Wiesław Zwierzycki (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Maciej Bieńczak (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT) // Procedia - Social and Behavioral Sciences - 2011, vol. 20, s. 761-766

Artykuł naukowy

29.

Zapewnienie bezpieczeństwa konsumentowi żywności w ogniwie transportowym łańcucha chłodniczego / Krzysztof Bieńczak (WMRiT) // Eksploatacja i Niezawodność – Maintenance and Reliability - 2011, nr 1, s. 16-26

Artykuł naukowy 0,333

30.

Badania pojazdów chłodniczych oraz kontrola temperatury w ładowni (wg międzynarodowej umowy ATP) / Wiesław Zwierzycki (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT) // Chłodnictwo & Klimatyzacja - 2008, vol. 2008, s. 15-18

Artykuł naukowy

31.

Mostki cieplne w samochodowych nadwoziach chłodniczych / Tomasz Rochatka (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Chłodnictwo & Klimatyzacja - 2008, vol. 2008, s. 24-28

Artykuł naukowy

32.

Problemy doboru agregatów chłodniczych do nadwozi samochodowych / Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Chłodnictwo & Klimatyzacja - 2008, vol. 2008, s. 29-34

Artykuł naukowy

33.

Rozwój systemu oceny nadwozi chłodniczych / Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Chłodnictwo & Klimatyzacja - 2008, vol. 2008, s. 19-23

Artykuł naukowy

34.

Środki drogowego transportu materiałów niebezpiecznych w temperaturach kontrolowanych / Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Chłodnictwo - 2008, nr 5, s. 62-67

Artykuł naukowy

35.

Symulacja temperatury transportu żywności w samochodowych komorach chłodniczych / Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Chłodnictwo & Klimatyzacja - 2008, vol. 2008, s. 35-41

Artykuł naukowy

36.

Complex evaluation of service properties of car insulation bodies / Krzysztof Bieńczak (WMRiT) // Zagadnienia Eksploatacji Maszyn - 2007, vol. 42, z. 3(151), s. 125-137

Artykuł naukowy

37.

Dobór samochodowych agregatów chłodniczych / Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Chłodnictwo i Klimatyzacja - 2006, nr 11, s. 57-61

Artykuł naukowy

38.

Modelowanie temperaturowych warunków transportu żywności w samochodowych komorach chłodniczych / Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Chłodnictwo i Klimatyzacja - 2006, nr 11, s. 57-61

Artykuł naukowy

39.

Termowizja w badaniach samochodowych nadwozi chłodniczych. Cz. I / Wiesław Zwierzycki (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT) // Chłodnictwo i Klimatyzacja - 2006, nr 1-2, s. 68-71

Artykuł naukowy

40.

Termowizja w badaniach samochodowych nadwozi chłodniczych. Cz.II / Wiesław Zwierzycki (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT) // Chłodnictwo i Klimatyzacja - 2006, nr 3, s. 60-63

Artykuł naukowy

41.

Analiza obliczeniowa specyficznych problemów związanych z eksploatacją chłodniczych przechowalni owoców i warzyw / Wiesław Zwierzycki (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Przemysław Tyczewski (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT) // Problemy Eksploatacji - 2005, nr 3(58), s. 269-278

Artykuł naukowy

42.

Kompleksowy system oceny stanu samochodowych zabudów izotermicznych / Krzysztof Bieńczak (WMRiT) // Problemy Eksploatacji - 2005, nr 4(59), s. 109-115

Artykuł naukowy

43.

Rozwój metod badania nadwozi chłodniczych do transportu żywności / Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Maszyny Robocze i Transport - 2004, nr 57, s. 77-84

Artykuł naukowy

44.

The wear tests of the selected material couples in the three rollers-cone system / Wiesław Zwierzycki (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Arkadiusz Stachowiak (WMRiT), Krzysztof Bieńczak (WMRiT) // Acta Mechanica Slovaca - 2004, nr 3-B, s. 233-237

Artykuł naukowy

45.

Jakość chłodniczego transportu żywności / Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Tomasz Rochatka (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Chłodnictwo i Klimatyzacja - 2002, nr 12, s. 24-29

Artykuł naukowy

46.

Warsztaty - EHEDG POLAGRA-FOOD-2002 / Tadeusz Matuszek, Krzysztof Bieńczak (WMRiT) // Chłodnictwo - 2002, nr 10, s. 36-37

Komunikat

47.

Wymagania, procedury i testy dla pojazdów do bezpiecznego transportu żywności / Krzysztof Bieńczak (WMRiT), Wiesław Zwierzycki (WMRiT) // Chłodnictwo - 2002, nr 5, s. 30-33

Artykuł naukowy