Oddziaływanie kwasu linolowego z białkami mleka na granicy faz woda/powietrze

Julia Olejarska; Martyna Krajewska; Katarzyna Dopierała

Scientific Information System of the Poznań University of Technology

PL EN

Main page / Publications / Oddziaływanie kwasu linolowego z białkami mleka na granicy faz woda/powietrze

Submit a comment

Chapter

Download BibTeX

Title

Oddziaływanie kwasu linolowego z białkami mleka na granicy faz woda/powietrze

Authors

Julia Olejarska (WTCH) ^{[ 1 ][ S ]}
Martyna Krajewska (WTCH) ^{[ 2 ][ D ]}
Katarzyna Dopierała (WTCH) ^{[ 2 ][ 7.6 ][ P ]}

^{[ 1 ]} Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ 2 ]} Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ S ]} student | ^{[ D ]} phd student | ^{[ P ]} employee

Scientific discipline (Law 2.0)

[7.6] Chemical sciences

Year of publication

2019

Chapter type

chapter in monograph / paper

Publication language

polish

Pages (from - to)

235 - 237

Book

BioOrg 2019 - III Ogólnopolskie Sympozjum Chemii Bioorganicznej, Organicznej i Biomateriałów 07.12.2019 : materiały konferencyjne

Presented on

BioOrg 2019 III Ogólnopolskie Sympozjum Chemii Bioorganicznej, Organicznej i Biomateriałów, 7.12.2019, Poznań, Polska

Ministry points / chapter

20

System created by Poznań University of Technology and Poznan Supercomputing and Networking Center

Log in through eKonto to add to SIS