Wpływ sposobu przygotowania napoju yerba mate na zawartość w nim związków bioaktywnych

Daniel Okołowicz; Agnieszka Zgoła-Grześkowiak; Magdalena Jeszka-Skowron; Julia Płatkiewicz; Robert Frankowski

System Informacji Naukowej Politechniki Poznańskiej

PL EN

Strona główna / Publikacje / Wpływ sposobu przygotowania napoju yerba mate na zawartość w nim związków bioaktywnych

Zgłoś uwagę

Rozdział

Pobierz BibTeX

Tytuł

Wpływ sposobu przygotowania napoju yerba mate na zawartość w nim związków bioaktywnych

Autorzy

Daniel Okołowicz ^{[ S ]}
Agnieszka Zgoła-Grześkowiak (WTCH) ^{[ 1 ][ 7.6 ][ P ]}
Magdalena Jeszka-Skowron (WTCH) ^{[ 1 ][ 7.6 ][ P ]}
Julia Płatkiewicz (WTCH) ^{[ 2 ][ 7.6 ][ SzD ]}
Robert Frankowski (WTCH) ^{[ 1 ][ 7.6 ][ P ]}

^{[ 1 ]} Instytut Chemii i Elektrochemii Technicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ 2 ]} Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | ^{[ S ]} student | ^{[ P ]} pracownik | ^{[ SzD ]} doktorant ze Szkoły Doktorskiej