Nanoemulsions of essential oils stabilized with saponins exhibiting antibacterial and antioxidative properties
[ 1 ] Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ 2 ] Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ 3 ] Instytut Chemii i Elektrochemii Technicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska | [ P ] employee | [ SzD ] doctoral school student
2023
scientific article
english
- emulsions
- cinnamon oil
- clove oil
- natural surfactants
20220337-1 - 20220337-13
open journal
final published version
at the time of publication
public
100
3,6 [List 2022]